Суші-запіканка з минтаєм — це страва, яку легко приготувати вдома. Вам знадобиться свіжоморожений минтай, рис, норі, вершковий соус та свіжі овочі. Час приготування — 15 хвилин, а загальний час з підготовкою — 50 хвилин.

Минтай, що виловлюється в Алясці, обсмажують на сковороді до золотистої скоринки. Потім рибу викладають на рис і запікають під сиром. Це без складнощів: не потрібно використовувати килимок для скручування ролів.

У запіканку можна додати огірок та авокадо для свіжого смаку. Кожен може відламати шматочок норі та покласти на нього порцію запіканки.

Рецепт розрахований на 4 порції. Калорійність однієї порції складає 593 ккал.