Вкусный сырный соус
Сырный соус — это простой и вкусный вариант для улучшения ваших блюд. Его нежная текстура и насыщенный вкус прекрасно дополнят пасту, картошку фри или кукурузные чипсы. Всего за 15 минут вы сможете приготовить этот кремовый соус, используя лишь четыре основных ингредиента.
Ингредиенты
- Вершковое масло: 1 ст. л.
- Пшеничное мука: 1 ст. л.
- Молоко: 1 стакан
- Твердый сыр: 100 г
Приготовление
Сначала растопите масло в сотейнике. Добавьте муку и тщательно перемешайте венчиком, чтобы не было комков. Постепенно введите молоко, продолжая помешивать на медленном огне. Когда соус начнет густеть, добавьте тертый сыр и продолжайте перемешивать до получения однородной массы.
Этот сырный соус можно подавать как к пасте, так и к хрустящей картошке фри или запеченной картошке. Он станет отличным дополнением к вашим любимым блюдам.