Вкусный сырный соус

Сырный соус — это простой и вкусный вариант для улучшения ваших блюд. Его нежная текстура и насыщенный вкус прекрасно дополнят пасту, картошку фри или кукурузные чипсы. Всего за 15 минут вы сможете приготовить этот кремовый соус, используя лишь четыре основных ингредиента.

Ингредиенты

  • Вершковое масло: 1 ст. л.
  • Пшеничное мука: 1 ст. л.
  • Молоко: 1 стакан
  • Твердый сыр: 100 г

Приготовление

Сначала растопите масло в сотейнике. Добавьте муку и тщательно перемешайте венчиком, чтобы не было комков. Постепенно введите молоко, продолжая помешивать на медленном огне. Когда соус начнет густеть, добавьте тертый сыр и продолжайте перемешивать до получения однородной массы.

Этот сырный соус можно подавать как к пасте, так и к хрустящей картошке фри или запеченной картошке. Он станет отличным дополнением к вашим любимым блюдам.