Вкусная сырная запеканка в мультиварке
С помощью мультиварки можно приготовить множество блюд, включая ароматную сырную запеканку. Это универсальное и простое в приготовлении блюдо отлично подходит как на завтрак, так и на десерт. Вам не нужно использовать духовку, и весь процесс займет всего около 50 минут.
Ингредиенты для запеканки
- 600 г кисломолочного сыра
- 3 куриных яйца
- 3 ст. л. сахара
- 3 г соли
- 3 г пищевой соды
- 1/2 ч. л. разрыхлителя
- 3 г ванилина
- 3 ст. л. пшеничной муки
- 1 ст. л. подсолнечного масла
Приготовление сырной запеканки
- В глубокой миске смешайте кисломолочный сыр, яйца, сахар, соль, соду и ванилин. Затем добавьте муку и тщательно перемешайте до однородной массы.
- Налейте немного подсолнечного масла в чашу мультиварки, смажьте им дно и стенки, затем присыпьте дно мукой. Вылейте сырную массу и разровняйте ее.
- Поместите чашу в мультиварку, закройте крышку и выберите режим «Запекание» на 40 минут. После окончания времени оставьте запеканку в режиме «Подогрев» еще на 10 минут для удобства извлечения.
- Аккуратно переверните запеканку на решетку дном вверх. Она должна получиться румяной и воздушной, что сделает ее идеальным началом дня.
Смачного!