Сирна галета зі сливами

Сирна галета зі сливами — це смачний десерт з хрумкою основою та соковитою начинкою. Приготувати її дуже просто, а результат завжди радує. Тісто готується з кисломолочного сиру, масла, яйця і борошна, після чого охолоджується, а потім у нього загортаються шматочки слив, присипані цукром і крохмалем.

Інгредієнти

Кисломолочний сир
Масло
Яйце
Борошно
Сливи
Цукор
Крохмаль

Приготування

Галета — це зручний формат для сезонних фруктів, адже для її приготування не потрібна спеціальна форма або ідеально рівні краї. Сливи під час випікання стають м’якими, виділяють сік, а крохмаль допомагає начинці загуснути. В результаті, сирне тісто виходить ніжним, злегка розсипчастим і надійно тримає відкриту форму галети.

📌 Читайте також

›Гомбовці з абрикосами — смачні сирні кульки ›Соковиті тефтелі з булгуром та овочами

Корисні поради

Для того, щоб під час приготування кухня залишалася чистою, рекомендується використовувати паперові рушники, які легко впораються з жиром та іншими забрудненнями. Вони витримують намочування і не рвуться, що робить їх дуже зручними для використання в процесі приготування.

Сирна галета зі сливами — це не тільки смачний, але й простий у приготуванні десерт, який обов’язково сподобається вам та вашим близьким. Спробуйте приготувати цю випічку, і ви не пошкодуєте!