Суші-запіканка з минтаєм — це страва, яка поєднує рис, норі, вершковий соус і свіжі овочі. Приготування займе всього 15 хвилин, а загальний час — 35 хвилин.

Для приготування потрібно 100 г минтаю, який підрум’янюють на сковороді. Потім рибу викладають на рис і запікають під сиром. Цю страву зручно подавати, кожен може взяти порцію та викласти її на шматочок норі.

Суші-запіканка стане оригінальним доповненням до вечері, особливо якщо звичні рецепти риби вже набридли. Додайте огірок і авокадо для свіжості.