Рецепт сырной галеты с сливами
Сырная галета с сливами — это яркая домашняя выпечка с хрустящей основой и нежной начинкой. Она отлично подходит для использования сезонных фруктов, благодаря простоте приготовления.
Ингредиенты
- 300 г творога
- 100 г масла
- 1 яйцо
- 250 г муки
- 4-5 слив
- 50 г сахара
- 1 ст. ложка крахмала
Приготовление
Для теста вам понадобятся творог, масло, яйцо и мука. Смешайте ингредиенты до однородной массы и охладите. Затем раскатайте тесто и выложите на него нарезанные сливы, посыпанные сахаром и крахмалом.
Галета не требует использования форм и идеально подходит для приготовления в домашних условиях. В процессе выпекания сливы становятся мягкими и выделяют сок, а тесто остается рассыпчатым и нежным.
Советы
Чтобы сохранить кухню в чистоте, используйте бумажные полотенца, которые эффективно справятся с жиром и загрязнениями.
Попробуйте этот простой рецепт и порадуйте себя и близких вкусным десертом!