Яйця, смажені у вершках, — це незвичний спосіб приготування яєчні без олії. Замість масла використовуються жирні вершки.
Під час нагрівання вершки випаровуються і густішають, надаючи яйцям легкий карамельний смак. В результаті ви отримаєте ніжні яйця з м’якими жовтками та добре просмаженими білками.
📌 Читайте також
Цей рецепт підходить для двох порцій. Час приготування — 10 хвилин, підготовка — 5 хвилин. Кожна порція містить 311 калорій: 17 г білків, 20 г жирів та 3 г вуглеводів.